موضوع: طريقة عمل دونات الأحد يونيو 09, 2013 9:30 am
لعچين آلدونآت نحتآچ: 2 گوپ حليپ مغلي نصف گوپ زپدة ثلثي گوپ سگر رشة ملح ملعقة گپيرة خميرة 4 پيض رشة چوز آلطيپ 7 گوپ دقيق آلصلصة : 3 گوپ سگر پودرة رشة ملح نصف ملعقة فآنيليآ نصف گوپ مآء آلگوپ آلذي آستعملته آلعيآري وليس آلگوپ آلعآدي..... آلطريقة: نضع آلحليپ على آلنآر آلى آن يغلي.... نزيله من فوق آلنآر ونضيف آلزپدة ونحرگهآ آلى تذوپ.. نضيف آلسگر وآلملح وچوز آلطيپ ونمزچ چيدآ ونترگ آلخليط يپرد ....ليس گتيرآ يپقى دآفئ شوي .... نضيف آلخميرةو3 آگوآپ من آلدقيق ......نخلط ....ثم نضيف پآقي آلدقيق آلخليط سيگون ستيگي آي يلزق في آلآيدين نمزچ چيدآ چيدآ ونترگه في مگآن دآفئ آلى آن يتضآعف حچمه ......
نمد آلعچينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه پآلقطآعة ....ونترگهآ ترتآح مرة آخرى 40 دقيقة... في زيت غزيرسآخن نقلي آلدونآت ...ننتپه عندمآ نضعهآ في آلزيت آن نقلپهآ پمچرد آن ترتفع آلى فوق ثم نحمرهآ من آلچهتين ... وملحوضة حسپ مآوچدت في آلوصفة آنگ لمآ تخرچيهآ من آلزيت وتضعيهآ على ورق مآص للزيت آن تظعيهآ پآلضپط گمآ آخرچتهآ من آلزيت يعني لآ تقلپيهآ ... پعد آن ننتهي نمزچ مقآدير آلصلصة وندهنهآ پهآ .. وصحتين وآلف عآفية