'طريقة عمل موس الشوكولاتة بالبرتقال يم يمي

مرحباً

الموضوع باين من عنوانه

-فانيلا , ملعقة صغيرة

-بيض صفار , 2 بيضة

-زبدة 0.75 كوب

-كريمة مخفوقة , 1.25 كوب

-شوكولا سوداء نصف الحلوى , 200 غ

-عسل , 2 معلقة كبيرة

-قشر برتقال مبشور ناعم , حبة

-يخفق صفار البيض ليصبح فاتح اللون و كثير الرغوة.

-يضاف اليه العسل و يخلط معه.

-تذوب الشوكولا مع الزبدة في المايكروويف ثم تحرك لجعلها فاترة.

-يضاف اليها مزيج صفار البيض و العسل و يحرك الخليط جيداً.

-تضاف اليه الفانيلا و برش البرتقال.

-تضاف بعدها الكريمة المخفوقة و يحرك الخليط جيداً و يوضع في كيس حلويات له لون زخرفي.

-يسكب الخفيق في الاكواب و يزين بالكريمة الطازجة.

-تحفظ الاكواب في التلاجة حتي موعد التقديم.